Vor fast vier Jahren bin ich als Mitarbeiter ins Café Menthe gekommen und dachte in mir: „Was für ein schönes Café! Irgendwann möchte ich auch so ein eigenes haben.“ Genau so.
Manchmal ist es ein Zufall, der den eigenen Weg neu bestimmt. Die Pandemie hat auch mich in die Kurzarbeit geführt, und auf der Suche nach einer Beschäftigung landete ich im Café Menthe. So kam ich vor über vier Jahren als Minijobber hierher – ohne zu ahnen, welche Bedeutung dieser Ort einmal für mich haben würde. Schon damals hatte ich das Gefühl, hier genau richtig zu sein.
Damals hätte ich nicht gedacht, dass ich eines Tages an diesem Punkt stehen würde: als Inhaber dieses Cafés, das mir jeden Tag aufs Neue zeigt, warum ich diesen Schritt gegangen bin.
Seit Anfang 2024 führe ich nun das Café Menthe. Zwei Jahre voller Lernen, Herausforderungen, Entscheidungen, Veränderungen – und vor allem voller schöner Begegnungen liegen hinter mir. In dieser Zeit ist das Café weiter gewachsen: mit neuen Ideen, kleinen und großen Anpassungen, viel Liebe zum Detail und dem Anspruch, für unsere Gäste ein Ort zum Ankommen, Verweilen und Genießen zu sein.
Was im Hintergrund oft nicht sichtbar ist, aber alles möglich macht, ist die Unterstützung meiner Familie. Sie gibt mir Rückhalt, Motivation und den nötigen Ausgleich – gerade an den Tagen, an denen der Café-Alltag besonders fordernd ist. Dafür bin ich unglaublich dankbar.
Ein ebenso großer Dank gilt meinem Team. Ohne ihren Einsatz, ihre Verlässlichkeit, ihre Herzlichkeit und ihre Leidenschaft wäre das Café Menthe nicht das, was es heute ist. Gemeinsam entwickeln wir uns weiter, wachsen an neuen Aufgaben und sorgen dafür, dass sich unsere Gäste bei uns willkommen fühlen.
Und natürlich danke ich Euch – unseren Gästen. Für Eure Treue, Eure Gespräche, Euer Feedback und dafür, dass Ihr das Café Menthe mit Leben füllt. Viele bekannte Gesichter begleiten uns schon lange, neue dürfen wir immer wieder begrüßen – genau diese Mischung macht diesen Ort so besonders.
Ich freue mich darauf, das Café Menthe auch in Zukunft mit Herz, Offenheit und neuen Ideen weiterzuführen – gemeinsam mit meinem Team und mit Euch.
Schön, dass Ihr da seid.
Ich freue mich auf jeden weiteren Tag im Café Menthe.
Gutes Essen
Es muss nicht alles gesund und öko sein. Aber doch, wenn es geht. Und wenn nicht, dann wenigstens regional.
Jeden Tag frisch
Die Küche hat knapp 7 qm. Dort backen und kochen wir täglich für Euch.
Nachhaltigkeit
Dieses Thema fordert uns. So wenig wie möglich wegwerfen, so wenig wie möglich Plastik. Das sind schon riesige Herausforderungen
Gute Atmosphäre
Wir retten dort keine Leben, aber vielleicht leuchtet die eine oder andere Minute doch ganz hell.
Menthe