Maria

Jeder träumt mal davon ein Café zu machen. Mit toller Stimmung und noch besseren Gästen. Da sind wir jetzt. Der Traum ist wahr und wir starten jeden Morgen unseren Tag an diesem wunderbaren Ort. Mit Euch.

Als wir von Barbara und Berthold Klumpen die Zusage für das Café bekamen, wurde uns schlagartig klar: Wir müssen entscheiden, was uns wichtig ist.
Und wie es aussehen soll. Und dass wir dafür andere Dinge in unserem
Leben aufgeben müssen.

Vor allem ist uns wichtig, was Ihr esst. Was wir für Euch einkaufen, kochen und zubereiten. Es soll Euch schmecken. Und Ihr sollte Euch wohlfühlen.
Egal wie lange Ihr im café menthe seid. Es soll Euch gut gehen.

Die Blumen und Pflanzen aus der Gärtnerei sollen Euch so viel geben, wie es uns gibt. In jedem Stückchen Pflanze steckt ein Stückchen Herz, Leben, Natur, oder einfach leckeres Essen und Trinken. Was Ihr eben in diesem Moment braucht.

Es geht immer um den Moment des Glücks

Ich lebe in der Nähe von Gelnhausen und brauche das Draußen mit meinen Hunden und den Pferden.

 

Kolli, Ideengeberin

Gutes Essen

Gutes Essen

Es muss nicht alles gesund und öko sein. Aber doch, wenn es geht. Und wenn nicht, dann wenigstens regional.

Jeden Tag frisch

Jeden Tag frisch

Die Küche hat knapp 7 qm. Dort backen und kochen wir täglich für Euch.

Nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit

Dieses Thema fordert uns. So wenig wie möglich wegwerfen, so wenig wie möglich Plastik. Das sind schon riesige Herausforderungen

Gute Atmosphäre

Gute Atmosphäre

Wir retten dort keine Leben, aber vielleicht leuchtet die eine oder andere Minute doch ganz hell.